Hofgut

Wenn Sie auf dem Weg zu uns durch das Gewerbe- und Industriegebiet fahren, erwarten Sie – zumindest beim ersten Mal – nicht diese Wohlfühloase. Es ist ein Ort zum Durchatmen, an dem Sie eine entspannte Atmosphäre genießen dürfen.

In unserem Hofladen gibt es täglich hausgemachte Kuchen und leckeren Kaffee.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ernte

Im Frühjahr gibt es bei uns frisch gestochenen Spargel aus eigenem Anbau, weiß und grün, in ausgezeichneter Qualität. Während der Spargelernte und dann nochmal im September gibt es unsere leckeren Erdbeeren. Außerdem haben wir Buschbohnen, Zwiebeln und Kürbisse aus eigenem Anbau. Unsere Obstbäume liefern uns saisonal Birnen, Aprikosen, Kirschen, Zwetschgen oder Quitten.

Von Landwirten aus unserer Region bieten wir außerdem Kartoffeln, Tomaten, Gurken und andere saisonale Produkte an. Vorbeischauen lohnt sich.

Manufaktur

Unser Hofladen bietet eine saisonale und abwechslungsreiche Palette an Produkten aus eigenem Anbau sowie in Zusammenarbeit mit kleinen Betrieben in frischer und haltbar gemachter Form.

Ein Klassiker ist der hausgemachte Fruchtaufstrich und natürlich die Produkte der eigenen Edelbrennerei. Je nach Saison gibt es außerdem auch Fleisch vom Wildschwein oder Reh aus der eigenen Jagd im Revier in direkter Umgebung!

Destillerie

In der Edelbrennerei entstehen kleine Chargen handgemachter Obstbrände, Liköre, Geiste, Gin und Whiskey.

Bei Verkostungen bekommen interessierte Kunden einen Einblick in das traditionsreiche Handwerk der Brennkunst. Fragen Sie gerne nach.

Für Kinder

Pünktchen und Anton sind unsere Langohr-Mitbewohner auf dem HofGut. Sie wohnen unter dem Häuschen auf dem Spielplatz. Streichelzahm sind sie nicht, aber von außen könnt ihr sie jederzeit beobachten wie sie schlafen, spielen oder mümmeln (am liebsten Löwenzahn!).

Landwirtschaft